Beschreibung
Diese Original Eichsfelder Mettwurst wird nach alten Rezepten hergestellt. Sie reift auf natürlichem Weg und enthält keine chemischen Bindemittel oder Schnellstarter. Je nach Grösse reift sie ca. 3 Monate. Durchmesser 43 mm
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Pfeffer, Konservierungsstoff Salpeter, Zucker
durchschnittliches Gewicht: 300g