Bauernschinken (groß)

19,90 pro Kg
durchschnittliches Gewicht 400g

Enthält 7% MwSt.
(19,90 / 1 kg)
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Beschreibung

Der Bauernschinken ist mit einem kleinen Speckrand. Er wird 2 Wochen eingelegt und hinterher gewässert und getrocknet. Anschließend wird der Schinken über Buchenspäne leicht angeräuchert.
Zutaten: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Rauch, Gewürze

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